.jpg)
Louhimontie 79
59100 Parikkala
Verkkosivut
Mangalitza eli Unkarilaisten Villa sikojen kasvatusta Lihan ja Jalosteiden myynti (makkarar palvi liha Purkkit) Mangalitza siat pääsevät Kesäisin ulkotarhoihin halutessaan laiduntamaan vietämään lajin omaista elämää. Mangalitza sian rasva marmoroituu lihassyiden väliin ja tekee siitä Herkkulista Lisäksi Rasva sisältää hyvä laatuisia rasvahappoja omega 3 ja ennemän tyydytteitä kun tyytymättömiä rasvahappoja.
Haluatko pysyä kartalla Saimaa European Region of Gastronomy 2024 -juhlavuoden rakentamisessa? Tilaa uutiskirjeemme!