Koivurannantie 85 51670 Nykälä
51670 Nykälä
Verkkosivut
Koivurannan lomamökeillä vuokraamme viihtyisiä mökkejä järven rannalla Mikkelin maaseudulla. Mökit ovat hyvin varusteltuja nykyajan mukavuuksilla. Persoonaalisissa mökeissämme voit nauttia järvimaisemista, takkatulen loimusta ja omasta rauhasta. Vuokrattavissa esimerkiksi alkuperäinen täysin remontoitu päärakennus tai erilaisia upeilla maisemilla varustettuja rantamökkejä. Mökeillämme voi nauttia herkullisesta lähiruuasta tilaamalla aamupala- tai päivälliskorin. Kasvatamme tilalla Suomen alkuperäistä lehmärotua suomenkarjaa, jota on kolmea erilaista: itäsuomenkarjaa eli kyyttöjä, länsisuomenkarjaa sekä pohjoissuomenkarjaa eli lapinlehmiä. Koivurannan tilan kyytöt elävät yhä samoilla laajoilla metsälaitumilla järven rannalla kuin jo tilan ensimmäiset kyytöt Viikuna ja Ilona 1930-luvulla. Tänä päivänä suomenkarjan maito yhdistyy tilan omien metsien ja lähitilojen marjojen kanssa herkulliseksi jäätelöksi. Koivurannan artesaanijäätelöt valmistetaankin aina kunnioittaen suomalaista luontoa ja kotimaisia makuja. Jäätelömakuja on muun muassa tyrni, mustikka, puolukka-kinuski, mustaherukka ja porkkanakakku. Valmistamme myös valkohomejuustoa ja grillijuustoa sekä myymme suomenkarjan lihaa.
Haluatko pysyä kartalla Saimaa European Region of Gastronomy 2024 -juhlavuoden rakentamisessa? Tilaa uutiskirjeemme!