Yli 30 matkailun, kulttuurin ja ruoan asiantuntijaa kiersi Saimaan gastronomista aluetta syyskuussa. Vieraat olivat erityisen vaikuttuneita alueen tarjoamasta vieraanvaraisuudesta, puhtaista raaka-aineista sekä alueen rauhallisuudesta ja kauneudesta. Vierailun aikana esiteltiin paitsi alueen rikkaita ruokaperinteitä myös niiden sitoutumista kestävyyteen, innovointiin ja kulttuurin säilyttämiseen. Vierailun aikana käytiin myös keskusteluja, joissa jaettiin parhaita käytäntöjä eri maiden kesken sekä innostuttiin ideoimaan uusia hankkeita ja yhteistyötä.

Lue kattava englanninkielinen yhteenveto viikon vierailun annista tästä.