Saimaan alueelle on myönnetty kansainvälinen European Region of Gastronomy -titteli vuodelle 2024. Saimaan ainutlaatuista gastronomiaa ja kulttuuria juhlistetaan uudenlaisilla ruokaa ja kulttuuria yhdistävillä elämyksillä. Taste Saimaa on itäisen Suomen ruuan, kulttuurin ja perinteiden herkullinen liitto.
Punkaharjulaisesta Matias Roiskosta tehty esittelyvideo palkittiin Espanjassa parhaana kategoriassa "Linking Urban and Rural". Lue koko uutinen tästä.
Katso tuore Korven Kodalla Kolilla kuvattu saunavideomme, jossa tarjoillaan herkullisesti savusaunaa ja savukalaa. Saunatapahtuma oli sympaattinen kokonaisuus paikallisia perinteitä ja yhteisöllistä rentoutumista.
Kunnantuvan keittiömestarina toimii Taste Saimaa ruokalähettiläs Ulla Liukkonen ja yrittäjinä Osmo ja Sari Laine. Kunnantuvan ”henkiin herättäminen” on ollut todellinen kulttuuriteko. Historiallisessa 1800-luvulla rakennetussa tuvassa voi nauttia herkullista, paikallisista raaka-aineista valmistettua ruokaa kauniissa järvimaisemassa. Lisäksi keittiömestari Ulla Liukkonen tunnetaan pitkästä uraauurtavasta työstä karjalaisen ruokakulttuurin ja lähiruoan tunnettuuden edistämisessä.
Tutustu uusiin pilottitapahtumiimme ja tule mukaan nauttimaan kaikilla aisteilla. Kulttuuria ja ruokaa mainiosti yhdistäviä uusia tapahtumia on Rantasalmella, Kontiolahdella, Mikkelissä, Lappeenrannassa ja Joensuussa.
Suomen parhaat ruokalahjat vuosimallia 2024 on valittu! Suomen ruokalahjakilpailu huipentui Mikkelissä torstaina 7.11. järjestettyyn palkintogaalaan. Yksittäiset ruokalahjatuotteet -kategoriassa voiton vei Pettuinen metsämysli, joka on helsinkiläis-heinäveteläisen Villi-idean tuote. Toisena palkittiin kontiolahtelaisen Taiga Honeyn Terva ja lakritsi -hunajahauduke ja kolmantena joensuulaisen Villiyrityksen Villimpi makusuola. Lahjapakkaukset-kategorian voitti mäntyharjulaisen Heilukankaan Tyrnin lahjapakkaus.
Kiehtovatko joulutapahtumat tai haluaisitko nauttia tunnelmallisen ravintolan joulumenusta. Tutustu nyt Taste Saimaan kolmen maakunnan mahtaviin joulutapahtumiin sekä herkullisiin menuihin.
Ravintolat, ostospaikat, tuottajat, nähtävyydet ja luontokohteet… tutustu itäisen Suomen helmiin ja valitse Taste Saimaa reittisi!