Yllätä ystäväsi ja tulkaa yhdessä nauttimaan live-musiikin siivittämänä
kolmen ruokalajin illallinen klo 18:00 alkaen.
YSTÄVÄNPÄIVÄN ILLALLINEN MENU:
Alkuun nautitaan runsaasta juustobuffeesta
Raikasta viherverosalaattia, pikkelöityjä kirsikkatomaatteja, yrtti- kurkkuja sekä karamellisoituja pähkinöitä
Marinoituja oliiveja
Serranokinkkua sekä bresaola naudanlihaa
Peltolan blue sinihomejuustoa
Camembert valkohomejuustoa
Chefre Vuohenmaitojuustoa
Juustoportin viinitarhurinjuustoa
Manchegojuustoa
Morbier tuhkajuustoa
Päärynähilloketta
Viikunahilloketta
Kirsikkamarmeladia
Appelsiinimarmeladia
Hedelmiä
Kantolan tomaatti-basilikasuolaksejä
Siemenleipää
Tomaattifoccaciia
Yrtti- tuorejuustoa
PÄÄRUOKANA TARJOILLAAN LAUTASANNOKSENA
Sitrusmarinoitua lohta
Sandefjortinkastiketta, tilliöljyä ja mätiä
Perunaa, pinaattia, herneitä ja papua
JÄLKIRUOKANA RUNSAS JÄLKIRUOKABUFFEE JOKA SISÄLTÄÄ
Voit paistaa itse vohveleita joiden kanssa tarjolla mansikkahilloa, kinuskia, kermavaahtoa, vaahterasiirappia sekä hasselpähkinälevitettä
Macaronskeksejä
Täytettyjä tuulihattuja
Marjaleivoksia
Vaniljainen pannacotta
Kahvia ja teetä
Ohjelma sis. hintaan.
HINNASTO:
Runsas juustobuffet + viinilasi 35€ /hlö
Koko illallinen 49€ /hlö
Illallinen & viinipaketti 79€ /hlö
Pöytävaraukset:
soittaen 015 515 661 tai info@hospitz.com
Tapahtuman ajat
14. helmikuuta 2024, klo 18:00 - 21:00
Tapahtumapaikka
Linnankatu 20, 57130 Savonlinna
Haluatko pysyä kartalla Saimaa European Region of Gastronomy 2024 -juhlavuoden rakentamisessa? Tilaa uutiskirjeemme!